Viajando a Hvar

Descubre Hvar – sol, historia y aguas cristalinas en Croacia

Hvar es una de las islas más visitadas de Croacia, conocida por sus aguas cristalinas, rica historia y vibrante ambiente. Situada en el Mar Adriático, justo frente a la costa dálmata, Hvar ofrece una combinación de cultura, naturaleza y gastronomía. Ya sea que busques relajarte en la playa, descubrir sitios históricos o aventuras en la naturaleza, Hvar tiene algo para todos.

Playas y lugares para nadar en Hvar

Hvar es famosa por sus hermosas playas y calas con aguas turquesas. La mayoría de las playas se componen de rocas o guijarros, lo que hace que el agua sea especialmente clara. Dubovica Beach, una de las playas más populares, se encuentra en una cala protegida con una pintoresca construcción de piedra junto al mar. Para quienes buscan un lugar más apartado, Zaraće Beach es una excelente opción, rodeada de formaciones rocosas dramáticas.

Palmižana, ubicada en una de las islas Pakleni justo frente a la ciudad de Hvar, es un destino popular para bañistas. Aquí se puede disfrutar de playas poco profundas y restaurantes que sirven mariscos frescos. Mekicevica Beach, situada cerca de la ciudad de Hvar, ofrece un ambiente más tranquilo con guijarros y aguas cristalinas, perfecto para practicar snorkel.

Lugares históricos en la ciudad de Hvar

La ciudad de Hvar es una de las ciudades históricas mejor conservadas del Mar Adriático y tiene una rica historia que se remonta a la antigüedad. Fortica, la antigua fortaleza situada en una colina sobre la ciudad, fue construida bajo el dominio veneciano y ofrece una vista fantástica del puerto y de las islas Pakleni.

En la plaza principal del centro se encuentra la Catedral de Hvar, un impresionante edificio renacentista que domina el paisaje urbano. Justo al lado está el Arsenal, que anteriormente funcionaba como uno de los astilleros más importantes de la región. Hvar también cuenta con uno de los teatros más antiguos de Europa, fundado en 1612 y aún en funcionamiento.

Senderismo y experiencias naturales

Además de sol y playa, Hvar ofrece excelentes oportunidades para practicar senderismo y ciclismo. Uno de los senderos más populares va desde la ciudad de Hvar hasta Fortica, una antigua fortaleza con vistas panorámicas del Mar Adriático. Para quienes quieren explorar el interior de la isla, los campos de lavanda en Brusje y Velo Grablje ofrecen una experiencia única, especialmente en verano cuando las flores están en plena floración.

Aquellos que buscan un desafío más exigente pueden subir a Sveti Nikola, el punto más alto de la isla con 628 metros sobre el nivel del mar. Desde aquí, los visitantes obtienen una vista espectacular de la costa de Hvar y las islas cercanas.

Especialidades locales y restaurantes

La gastronomía de Hvar es una mezcla de influencias dálmatas y mediterráneas, donde el pescado fresco, los mariscos y el aceite de oliva local juegan un papel central. Gregada, un guiso de pescado tradicional cocinado con patatas, ajo y aceite de oliva, es uno de los platos más conocidos de la isla. Peka, en la que el cordero o el pulpo se cocinan lentamente bajo una tapa de hierro con vegetales, es otra especialidad que a menudo se sirve en restaurantes rurales.

Para una experiencia gastronómica auténtica, los visitantes pueden dirigirse a Konoba Menego, un restaurante familiar en la ciudad de Hvar que se especializa en platos dálmatas tradicionales. En el pueblo de Vrisnik se encuentra Konoba Vrisnik, conocido por sus platos a la parrilla y vinos caseros. Para una experiencia más exclusiva, Gariful, ubicado en el puerto de la ciudad de Hvar, ofrece mariscos frescos con vistas a los barcos.

Eventos y vida nocturna en Hvar

Hvar es conocida por su vibrante vida nocturna, especialmente durante los meses de verano cuando la ciudad se llena de visitantes de todo el mundo. Carpe Diem Beach, situada en una de las islas Pakleni, es una de las discotecas más populares, donde las fiestas duran hasta el amanecer. Hula Hula Beach Bar, otro lugar famoso, ofrece fiestas diurnas relajadas con DJ y cócteles junto al agua.

Para una experiencia más local, los visitantes pueden disfrutar de festivales tradicionales que celebran la cultura y las tradiciones de la región durante el verano.

Viajar a y alrededor de Hvar

Hvar se puede alcanzar fácilmente en ferry desde Split, con salidas regulares hacia Stari Grad y la ciudad de Hvar. Para una travesía más rápida, hay conexiones en catamarán directamente desde Split hasta la ciudad de Hvar.

Para explorar la isla, existen varias opciones. Alquilar un scooter o un coche es una forma cómoda de moverse a playas y pueblos apartados. El ciclismo es un medio de transporte popular, especialmente a lo largo de las carreteras menos transitadas del interior de la isla. Durante el verano, también hay taxis acuáticos desde la ciudad de Hvar hasta las islas Pakleni, lo que facilita la visita a algunas de las mejores playas de la zona.